本当は、朝に食べるものですが、なかなかそんな事は出来ません。1日早いけど昨日の夕食でチャレンジしました。
用意したものは、七草のセットとご飯。七草は適当に切っておきます。
土鍋に水を入れ出汁を作ります、本出汁と塩を一つまみ入れ煮立てます。
出汁が煮立ったらご飯を入れ一煮立ち、七草を入れ更に一煮立ち、最後に溶き卵を入れて、火を止めて蓋をします。
暫くすれば、出来上がりです。1食では食べ切れません、残りは今朝いただきました。
朝、食べる物だと言っても、まだ食べていなかったり、今晩食べようと思っている方の参考になればとアップします。
この記事へのコメント