オッサンの手抜き飯(浜吉かき三昧)

 日曜日、近所のスーパーへ買い物に行くと、駅弁フェアーなるものをしていました。妙にそそられてしまいました。失業中の身、そんな贅沢、出来ないと思いながらも迷った挙句、思い切って購入することにしました。
 値段を考慮しながら選んだのは、広島「浜吉」の「かき三昧」です。浜吉を調べてみたのですがホームページには「かき三昧」の事は何も紹介されていませんでした。
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 3通りの調理をした牡蠣が入っています。器も漆調です。
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 買ったのは昼ですが、夕ご飯に食しました。
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 甘辛煮は少し苦みを付けた味付けです。手抜き飯のコンセプトから少し離れましたが、これもまたいいのでは?と思いました。

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