オッサンのブラリ一人旅(大融寺)

 お初天神を後にして、新御堂を横切り、扇町通を東へ進むと右側に大融寺が有ります。梅田でイケないことをする時に出没します。マ・イケない事をしなくても自然に足が向いてしまいますがwww今まで、お寺の前は行き来していましたが、今回初めてお寺を拝観します。  大融寺は、考えていたより由緒のあるおいぇらの様です。嵯峨源氏の祖、左大臣・大納言「源融」ゆかりの寺で、高野山真言宗のお寺です。  本堂です…

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オッサンの手抜き飯(牛スジ大根)

 先週、ご飯のおかずで良い物は無いか?と思いチャレンジしてみました。  この前は鰤大根の出汁を使いましたが、別の出汁を使いました。用意したものは以前、下処理して置いた冷凍大根、市販の牛スジ、冷蔵庫に眠っていたうどん用の揚げ、それにうどん出汁を使います。これに蒟蒻が有れば良かったのですが、今回はなしでいきます。  大根は、ラップをしてレンジで2分程暖めた後半分に切っておきます。 …

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今日は 笑遊亭 丹昌 です

 以前、ブログ人で、のほほんオヤジのブログをアップしていましたが、暫く更新せずにいたら知らぬ間にサービスが終了していました。  今後、色々皆さんと勉強しながら社会、政治、経済、スポーツ、エンタメ、旅行、グルメetcをオッサン目線で、感じた事、世の中に言いたい事、役に立つこと、楽しいこと、をアップしていきたいと思います。宜しくお願いします。

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