オッサンの手抜き飯(蛸のgarlic butter炒め)

 2回ほど、(手抜き飯)のコンセプトから離れてしまいました。久しぶりちゃんと調理しましたよ!  5日の土曜日、SUNテレビ(カツヤマサヒコショー)での一コーナー、居酒屋を紹介するコーナーが有ります。見ていると肴に(蛸のGarlic butter炒め)が出て来ました。と、無性にそれが食べたくなりました。後日、作ってみる事にしました。レシピなどと言う物は紹介されませんので、想像しながら、以前作った…

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オッサンの手抜き飯(ペヤング焼きそば)

 先日、スーパーで超大盛りが販売されていました。一度だけ、コマーシャルで見たことはあるのですが、初めて見ました。販売が中止になる前は、よくコンビニで買って食べていたのですが、異物混入事件でペヤング自体が食べられなくなり、販売が再開されても超大盛りは販売されませんでした。それが復活し、先日初めてお目にかかりました。中止前はコンビニでしかペヤングは売られていなかったのですが、再開後はスーパーでも販売…

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オッサンの手抜き飯(浜吉かき三昧)

 日曜日、近所のスーパーへ買い物に行くと、駅弁フェアーなるものをしていました。妙にそそられてしまいました。失業中の身、そんな贅沢、出来ないと思いながらも迷った挙句、思い切って購入することにしました。  値段を考慮しながら選んだのは、広島「浜吉」の「かき三昧」です。浜吉を調べてみたのですがホームページには「かき三昧」の事は何も紹介されていませんでした。  3通りの調理をした牡蠣が入っていま…

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